Verfasst: 14. Jun 2006 19:07
Sie gehen fein essen und nehmen dann diesen Proletendutzendfisch, an dem der unbegabteste Koch nichts falsch machen kann?Stoffel hat geschrieben:...dafür das Entrecote gegen Lachs getauscht. Der war sehr gut.
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Verfasst: 14. Jun 2006 19:09
Sie haben noch vergessen, auf den Deppenapostroph im Threadtitel hinzuweisen.Black RS hat geschrieben:owagner hat geschrieben:Service aufmerksam und gut (irgendwie habe ich zuwenig Trinkgeld gegebeben). Nette Terasse, schön eingewachsen mit Teich, leider zu laut aufgrund Nähe zu einer eher stark befahrenen Straße.
...
Erwähnenswert auch der Apperitiv aus Minze und Prosecco, passte sehr sehr schön zum Wetter, sehr erfrischend.
Olli
Jetzt bin ich wohl endgültig raus, oder?
Verfasst: 14. Jun 2006 19:53
Das müssen Sie allerdings mit dem Restaurantinhaber ausdiskutieren.
Verfasst: 14. Jun 2006 20:28
Ach du je, jetzt wo du es sagst merke auch ich, dass so ein Lachs sozial total inakzeptabel ist.mordsfilm hat geschrieben:Sie gehen fein essen und nehmen dann diesen Proletendutzendfisch, an dem der unbegabteste Koch nichts falsch machen kann?Stoffel hat geschrieben:...dafür das Entrecote gegen Lachs getauscht. Der war sehr gut.
Ich werde demnächst besser aufpassen.
Stoffel
Verfasst: 14. Jun 2006 23:06
Lachs ist sozial so akzeptabel wie Linsenmus, aber er taugt halt überhaupt nicht als Maßstab dafür, ob eine Küche gut ist, denn man kann an DIESEM Fisch nicht wirklich was falsch machen.
Lachs, der Freund des Dilettanten...
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Lachs, der Freund des Dilettanten...
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Verfasst: 14. Jun 2006 23:23
Natürlich kann man Lachs kaputt braten. Solange drin lassen bis er zerfällt und trocken ist. Der mir servierte Lachs wurde sicherlich nach der Niedriggarmethode gegart. Außen kross und innen saftig.
Stoffel
Stoffel
Ich gestehe
Verfasst: 15. Jun 2006 01:25
Ich muß zugeben, daß gemäß der Rechtschreibdeform der Apostroph sogar erlaubt ist. 
Verfasst: 15. Jun 2006 08:47
Wenn man sich anstrengt, kriegt man alles kaputt.Stoffel hat geschrieben:Natürlich kann man Lachs kaputt braten.
Fragen sie Beos Katze.
Außen kross und innen saftig hört sich nach Kombidämpfer an.
Schönes Gerät, für die normale Haushaltsküche nur zu teuer und aufwändig...
Verfasst: 15. Jun 2006 20:17
.
Verfasst: 15. Jun 2006 20:33
Beos Niedriggarmethode sagt aber: Außen grau und innen roh!
8)
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