öhm...TEST!!

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Bei uns kommen nur Überreste von Säugetieren auf den Grill, also weder Fisch, noch Geflügel, oder gar Gemüse...!

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Auch bei Blackblades fabriziert der SCHATZ Wohlschmeckendes.

Wollte ich mal erwähnt haben.

Bei der Gelegenheit.

Totes Schwein!

Ich sag nur: Totes Schwein!

Ja. Wer sonst? Kuh ginge auch.

Ralf

Guru-Guru?

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Sind wir noch beim selbem Thema?
Wie bereits besprochen kommen bei uns fast nur Roster, Rostbrätl oder Gehacktes - Klopse (halb Schein, halb Rind, mit Zwiebeln, Ei und Pannierung) auf den Rost. Alternativ wird auch mal ein Schaschlik-Spieß gegrillt.

Eine andere, sehr leckere Sache ist auch Mutzbraten. Dieser wird über offenem Birkenfeuer gegart und mit Brot und Sauerkraut gereicht. :hungry:

Ach so, für die Nicht-Thüringer: Mutz kommt von Mietz, also Katze.