Grill gut
Verfasst: 20. Aug 2005 11:09
Man nehme Rindersteak, schneide das Fleisch in dünne Streifen und grille/brate es kurz auf dem heissen Stein. Hohe Temperatur beachten, jede Seite nur 1x scharf anbraten. Danach Fleisch direkt am Tisch würzen, auf Ruccola anrichten. Als geschmackliche Ergänzung reiche man frisch und grob geriebenen Parmesan, dazu Baguette.
Guten Appetit! :hungry:
Guten Appetit! :hungry: